Skip to main content

Posts

Showing posts from December, 2006

Mari memasak potage de carotte et brocolli

Kembali berjumpa dengan seri memasak di Houari-Houari. Kali ini menunya, sebagaimana tertulis di judul artikel ini adalah sebuah masakan yang saya beri nama "potage de carotte et brocolli", alias sup wortel dan brokoli. Mengapa demikian, karena suatu pagi terbangun karena kelaparan setelah siang sebelumnya cuma makan nasi pakai sambal terasi dan kecap manis (kadang2 sang iron chef pun malas memasak... T_T), teringat akan isi kulkas yg tinggal sisa-sisa brokoli dan wortel, serta beberapa butir telur sisa memasak sebelumnya. Heheh... sebenarnya cuma brokoli dan wortel direbus dalam air, tapi dialihbahasakan ke bahasa Perancis, biar kedengaran mewah dan keren.. :D Jadi demikianlah, menu "murah meriah riang gembira apa adanya sisa di kulkas" ini dimulai dengan mengoseng2 bawang bombay sampai kecoklatan, setelah itu masukin telor, diubek ubek, habis itu masukkan air hangat yang sudah dicampur dengan kaldu ikan secukupnya. Setelah dibiarkan agak mendidih baru dimasukkan r

Tidak tau harus senang atau sedih

Tau-tau akhir-akhir ini menemukan semua website yang selama ini dicari-cari: jualan CD/DVD impor (okei... anda2 sudah tau betapa senangnya saya mendengar lagu-lagu eks-penjajah Jepang ^_^;;;). Di satu sisi senang karena bisa dengan mudahnya mendapatkan cd cd yang selama ini diinginkan, di sisi lain sedih karena isi rekening bank bakal terkuras kalau tidak bisa ngerem T_Tq Alamat-alamat website yang berhasil dikumpulkan sampai hari ini: WoopsCD J-Pia Music Entertainment WaraWara J-Enter Ongaku Minnano JPop Notes: WaraWara selama ini paling murah dibanding yg lain, untuk produk yang sama WoopsCD paling lengkap untuk produk2 baru (bisa pre-order yg akan terbit juga) Minnano Jpop dan J-Enter butuh registrasi, dan ternyata nomer alien registration kita tak bisa dipakai di sana (hint: sebenarnya klo nomor pertama dari bagian kedua alien ID diganti dengan 1 atau 2, tembus juga... ^_^)

Tinggal di tempat yg salah? ^_^;;;

Menurut sebuah artikel hasil penelitian di School of Psychology, University of Leicester, negara-negara di dunia bisa diurutkan berdasarkan tingkat kebahagiaan warganya. Berdasarkan hasil penelitian itu, yang silahkan baca disini selengkapnya (saya agak jelek dalam meng-summary... ^_^;;;), Indonesia berada di peringkat 64, dan Korea di peringkat 103. Silahkan ambil kesimpulan sendiri-sendiri..... ^____^

Yang dinanti akhirnya tiba...

... salju lebat yg bisa bikin orang-orangan salju ^__________^   - houari is very happy

(Maksudnya) mari memasak dendeng balado

Selamat berjumpa kembali dengan acara "Mari memasak". Kali ini menunya adalah dendeng balado..... ...maksudnya demikian, tapi ternyata hasilnya mengecewakan  sehingga sang Iron Chef pun patah hati melihat hasil karyanya kali ini. Maksud hati kali ini adalah memasak dendeng balado yang renyah dan gurih. Jadi satu jam sebelum showtime disiapkanlah daging sapi diperam bersama garam dan merica. Mestinya pakai jeruk nipis, tapi karena kelupaan beli lemon pas ke supermarket, jadinya pakai air rendaman daun jeruk ^_^;;;. Setelah satu jam mulailah dengan menggoreng daging. Ternyata.. OMG! kok tiba-tiba jadi berkuah!! T_T jadilah akhirnya setelah mencoba menunggu kuahnya menguap -yang mungkin akan terjadi setelah beberapa jam-, akhirnya dengan dibantu chef asisten bapak Hendry, dagingnya dikeluarkan dari penggorengan dan ditiriskan, tinggallah kaldu sapi berminyak... Berikutnya, sapi-sapi, ah, maksudnya daging-daging sapi itu digoreng kembali. Tapi ternyata tidak kering-kering, malah

Mari memasak omuhayashi

Selamat berjumpa kembali dengan Iron Chef Houari (maunya... ^__^;;;), dalam seri "Mari memasak" di Houari-Houari . Kali ini dengan gourmet report disajikan agak langsung dari dapur ICU, dengan menu Omuhayashi. Sedikit informasi, omuhayashi adalah nasi goreng yang diselimuti telur dadar dan disiram saus hayashi rice, yaitu gabungan dari kata omuraisu (omelette rice) dan hayashi rice . Kali ini, karena ide memasak omuhayashi-nya lumayan mendadak jam dua subuh, tidak pakai musyawarah maupun konferensi, maka persiapan bahan makanannya pun seadanya. Untuk hayashi rice-nya, karena tidak ada jamur dan sayur-sayuran, maka cukup nasi goreng digoreng dengan bumbu nasi goreng Indofood sisa beberapa bulan yang lalu, dan bawang putih (nasinya juga baru dimasak waktu ide omuhayashi-nya muncul ^_^;;;). Kemudian untuk saus demi-glace nya terpaksa kita ganti dengan saus demi-kianlahseadanya... , yaitu tomat dioseng-oseng plus kentang dipanggang di microwave, lalu sambel ABC seperempat botol,

Mendownload seluruh dunia

Berapa banyak kira2 ruang harddisk yang dibutukan untuk mendownload seluruh dunia? Tapi sebelumnya... apa yang didownload? Lebih penting lagi... dimana tempat mendownload seluruh dunia? Coba kunjungi situs Microsoft Indonesia, bagian download. Nanti di bagian bawah, ada link untuk kita bisa "Download seluruh dunia"! Bahasa Indonesia memang penuh ambiguity... ^__^